スタッフの1人が住んでるマンション

中国人の子が前日にチキンを買って下味をつけといてくれているという事だった。
その他の足りない材料を買いにスーパーに行く。
牛肉と豚肉、ソーセージーがセットになったBBQセットみたいなのを1つ買った。
後は、玉ねぎとキャベツ、コーンを買った。
ドリンクは各自持ち寄り(BYO)にする事になった。
皆、何を飲むか分からないので、その方がいいだろうという事で。
BBQ用のソースは前日に私が作っておいたのを使う事になった。
昔、友達に教えてもらったのだけど、1度だけ作って、長らく作ってなかったので、何を入れるか定かじゃない・・・
大体はあってると思うのだけど、何かを忘れている様な気がするが、思い出せない。
仕方ないので、味見をしながら材料を足していって何とか作った。
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